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2017.12.09 Sat

≪クリスマスイベント♪≫マクロビ料理教室を行いました♪

マクロビ料理教室はお子様含め9名の方にご参加いただきました☺️✨

なんと、今回は男性のご参加も😁⭐️

奥様に内緒でお申込みされたんですって❣️ (でも行く直前でバレてしまったとか)

とっても素敵ですね💓

”マクロビオティック”はここ数年一般的によく聞くようになった気がします🍀

でも、よく知らないと「菜食でしょ?」と思われるのが大半かもしれません😖

講師の岡さんがおっしゃるには、「動物性を食べてはダメ!これ食べなきゃ!ということではなく、選択肢の一つとしてマクロビを知っておくといいですよ。食べたいものを食べたいときに食べたらいいと思います。マクロビは考え方の一つです🍴」ということでした😊

 

食べたいときに、食べたいものを!が私も一番だと思いますが、知識を持って食べるのとそうでないのとはきっとまた違うのではと思います☺️👍

体にいいとされるものが、それがすべてその人に合っているとは限らないですもんね💦

とすると、自分の体と相談して何が自分の体に合っていて合っていないのか?をよく観察して選ぶ方が健やかな体をつくるのに大事なことなのかもしれないな、と思ったのでした😁🎶

 

それにしても、マクロビランチ美味しかったです😍✨🎶

マクロビは薄味で味気ないものと今までの経験で思っていましたが、岡さんはしっかり味付け派でマクロビのイメージが覆されました😆

スープは干しシイタケと昆布の出汁が香り高く、塩が少しでも美味しくいただけました☺️💓

バーニャカウダも、通常の生クリームやアンチョビを使ったソースと変わりないくらい本当に美味しかったです‼️

大豆ミートのから揚げも、ジューシーかつ味付けが最高!!お肉とあまり変わりません👍

子供たちはお肉だと思って食べていました😆

 

是非、マクロビ料理にご興味のある方は岡さんの”マクロキッチン”へ✨

マクロビのイメージが変わるかも😊!?

 

また岡さんにBinO料理イベントに来いただく予定です🎶

お楽しみに😍